关于中国人来说，吃是很重要的一件工作，究竟有一句话说得好，那便是民以食为天。当然，美食带来的优点是许多的，可以带给咱们饱腹感、过瘾感、满足感，乃至还有愉悦感。不知道你们平常喜欢吃什么样的美食呢？
小吴去过的城市有许多，特别是在广州，小吴吃到的美食就有十分多了。比方前段时间，小吴在广州的时分，就吃到了许多特征美食。广州最有特征的美食在哪里？那肯定是要去开掘的。不知道你们传闻爬金山这个姓名吗？
第一次听到爬金山这个姓名时，任我怎样发挥想象力，都拆解不了这到底是个什么鬼。只知道，这种东西是番禺沙湾的一绝，灰常灰常有特征！有特征到什么程度呢？一般的店，能招引周边100公里的人过来吃，就现已很牛逼了。
而这家做“爬金山”的店，常常有从香港远道而来的门客。并且，但凡来过的，对“爬金山”全都拍案叫绝！这么奇特的东西，假如不去试试，小吴还敢叫自己“吃货大王”吗？小吴十分困难找到这家店，顾客十分多！
其实爬金山是一道美食来着，便是鲮鱼滑，所以为何叫做爬金山呢？那是由于拿出来就像是一座山一样。但条件是份量关键的够多才干堆积成山，否则就会看起来矮一点。小吴直接就点了两斤，端上桌之后，小吴就懵了。
实际上的意思便是参加配料的肉馅成团，然后放到锅里面，锅里还有水。然后服务员会用勺子把这些肉都刮到锅里面煮。煮好了之后，吃上一口，小吴觉得挺新鲜的，百分百是鲮鱼做出来的，并且不只有鱼肉，还有鱼皮，性价比却是蛮高的，吃起来还不错。你怎样看呢？
