俄罗斯是我们的邦邻，那里气候冰冷，冬天绵长，在古代还没有这么多先进的保暖设备的时分，他们的先人发现喝酒能御寒，所以渐渐就养成了从小喝酒御寒的习气。也因而，俄罗斯这个“战役民族”爱喝酒是闻名天下的。
俄罗斯人爱喝酒，并且爱喝高度白酒，他们最喜爱喝的便是伏特加，度数比我国的高度白酒还要高许多。俄罗斯人喝酒，当然也是跟我国人相同，喜爱预备些下酒菜的，只不过，这些下酒菜跟我国的稍有差异。
“战役民族”俄罗斯的下酒菜，光这4道就够特别，就问你服不服？我们我国人喝酒的下酒菜通常是花生米、凉拌黄瓜、各种卤菜等等。而相对我国人的下酒菜，俄罗斯的就有些不同了。下面带我们看看俄罗斯的4道特其他下酒菜，看看你敢不敢测验。
第1个，鲱鱼。没错，便是那个臭臭的让人不能了解的甘旨的那个鲱鱼罐头里的鲱鱼。俄罗斯滨海，那里的鱼类十分多，鲱鱼当然也是常见的一种鱼。人们在有空的时分，把鲱鱼放到洋葱、蒜和油里腌制，加一些盐，喝酒的时分直接吃，又生又咸的鲱鱼，那个滋味，估量其他国家的人仍是很难承受的。
第2个，萨洛。听姓名不知道是什么，实际上的意思便是猪肉，并且是生的肥肉。便是把生的猪肥肉放到锅里烙一下底面，然后再放到那里腌渍，过段时间表面上会长一层像霉菌相同的东西，乍一看的话还以为是肉坏掉了。俄罗斯人吃东西比较重口味，信任这个也是许多人不敢容易测验的吧。
第3个，腌咸西红柿。西红柿我们我们都知道，也常吃，不过我们这儿通常是炒着吃或许用糖凉拌着吃。至于用盐腌西红柿，则是第一次传闻这种做法，俄罗斯的下酒菜之一便是腌咸西红柿。通常是选那种小一点的西红柿，用盐腌了之后吃，咸咸的酸酸的，我们也不知道是个啥滋味，应该是吃不惯的。
第4个，鱼子酱。鱼子酱其实便是鲟鱼的鱼卵，也是分等级的。许多其他国家的人也吃鱼子酱，不过通常是做配料，混合着肉、鱼之类的一同吃，可是俄罗斯人是直接生吃了就着伏特加喝的。鱼子酱自身是有点甜有点腥味的，和伏特加混合了之后腥味就更重了。许多人应该是受不了那个滋味的。
怎么样？俄罗斯的这4道共同的下酒菜有没有改写你的认知呢？相对而言你更喜爱哪种下酒菜，又能承受哪一种呢？
