克己冬瓜条
By 草海(来自腾讯.)
配料：
冬瓜 2斤、生石灰 20克、白糖 500克
过程1.备好食材
过程2.冬瓜剥皮切条
过程3.放入盆里
过程4.生石灰水对好
过程5.倒入冬瓜里
过程6.泡6小时
过程7.洗几遍把生石灰滋味洗掉
过程8.捞出沥干水
过程9.吹干
过程10.碗里加白糖
过程11.放入一层冬瓜条
过程12.在加一层白糖
过程13.在放入冬瓜条
过程14.顺次重复放完密封放入冰箱冷藏2天
过程15.倒入锅里烧开
过程16.直到把汤汁根本烧干
过程17.关火一向翻炒让糖粘满冬瓜条
过程18.完结能够放入冰箱冷藏随吃随取
烹饪小贴士：
1.冬瓜首要散布于亚洲其他热带、亚热带区域，我国各地区域均有培养。我国云南南部（西双版纳）有野生者，果远较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有散布。
2.冬瓜果实除作蔬菜外，也可浸渍为各种糖块；果皮和种子药用，有消炎、利尿、消肿的成效。
3.冬瓜是一种很好的耐贮蔬菜，栽培成本低，产值高，营养成分丰厚，耐储藏运送、耐热性强、肉质皎白、脆爽多汁，是适于现代化农产品加工的杰出质料，冬瓜现已越来越广泛地用于各类新式食物及保健晶的加工，这关于一种产值大，价格低的蔬菜不啻为一种增值的好途径。
