前两天，猪蹄美容又上热搜了，并且呈现了利诱操作：猪蹄膏敷脸。
用母猪的前左脚熬制膏敷脸丨新浪微博视频截图
哇我不由得想问问：这么细腻的皮肤你真的狠心吗！况且，假设把猪蹄涂脸上就能让皮肤紧致嫩滑，那神仙水不是很没体面吗？
与吃猪蹄涂猪蹄美容相似，总有广告宣扬吃酵素能排毒养颜。今日就要再说一遍：胶原蛋白是什么，酵素是什么，“毒”又是什么，这些说法终究错在哪里：
吃胶原蛋白美容吗
由于皮肤和骨骼中有许多胶原蛋白，广告就宣扬多吃胶原蛋白能让皮肤变好，仔细护肤的朋友都清楚，皮肤何时这么听话了？
本相是：不是吃了的胶原蛋白都能用到脸上，而是吃了的胶原蛋白大多成了氨基酸。
果壳视频截图丨作者截图
由于胶原蛋白是大分子，吃了今后就被人体消化吸收变成氨基酸或许多肽片段，然后进入血液，被运送到身体各个地方。然后，到了身体遍地的氨基酸还要进入到细胞里，再通过系列生化反响总算重组成胶原蛋白。问题在于，人体不是你供给多少氨基酸就能组成多少胶原蛋白。
别的，胶原蛋白自身的氨基酸成分不丰厚，它不是优质蛋白质，别提护肤了，它其实不可养分。那把猪蹄涂脸上怎么样？脸不能吸收大分子，并且，有这么多油脂糊在皮肤上，脸真的很难做诶。
这时有人说植物胶原蛋白才有用，一碗银耳羹就能美容养颜。
本相是：植物中底子不存在胶原蛋白。
果壳视频截图丨作者截图
银耳羹是一碗多糖，它是碳水化合物。假设喝之前加了许多糖，那这些糖分大约能让皮肤再添几颗新痘。
吃酵素“排毒养颜”吗
已然不能靠吃胶原蛋白保养皮肤，那么靠吃酵素“排毒养颜”怎么样？相同不可。酵素，是酶的旧称。酶是一类大分子生物催化剂。
假设他们说的酵素便是酶，现在已知的酶有4000多种，简直参加了一切的细胞活动，的确很重要。但是，正常人并不需要专门吃额定的酶，况且吃了也没用——咱们高中学过，大多数酶是蛋白质，吃完今后相同被消化分解成氨基酸，当场吸收，彻底无法起到弥补人体酶的效果。
果壳视频截图丨作者截图
假设酵素产品不是酶。哇那它宣扬的这么多产品特征就说得通了。由于酵素增加了什么就宣称自己有什么功用，无非是增加物自身的劳绩，跟“酵素”自身没什么瓜系。
有的产品增加了低聚糖和膳食纤维，还有增加益生菌的，说能显着改进肠道菌群、缓解便秘——其实，为啥不直接吃低聚糖呢？
有的产品里有多酚黄酮类物质，说有抗氧化效果——但这些成分植物中根本都有，吃个瓜果真的更廉价。
有的产品说能够瘦身，在饭后喝能够阻挠油腻被人体吸收——不或许。现在市面上没有一点食物能做到这点。只要药品能够。
所以说，酵素这个概念被无良商家过度包装，有些产品说有多种活性成分，这些成分一点儿都不稀罕，蔬菜瓜果里边都有，更养分也更廉价。有些产品宣扬的瘦身功用很或许是增加了泻药，这会导致人体衰弱。有些产品宣扬“排毒”概念，假设正常废物是毒，人体都能够自己排出，而腹泻不只是不能整理废物，反而会影响肠道的正常功用。
克己酵素怎么样？
提到这儿，的确有聪明的顾客识破了商家的小手段，以为自己酿制的食物对人体更好，所以走出了克己酵素的路 。
要我说，克己酵素假设改名克己毒药或许是一个更恰当的称号。
榜首，发酵进程假设遭到杂菌污染，吃下去轻则食物中毒，重则删号重练。
第二，假设做酵素的时分加了糖，发酵产品就或许有乙醇。最终的制品酒精度数或许比一般啤酒高……杂菌加酒，谁喝谁走。
其实，假设以为发酵的产品便是全能的酵素，今后腌萝卜、老陈醋都能够改名，叫酵素萝卜、酵素醋，或许就身价倍增了呢。
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脚本：唐智炜
拍照：田宇
后期：黄贤峰
出镜：韩子杰
一个AI
你们人类对大猪蹄子的情感真是匪夷所思。
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