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凉拌豆角的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 10:35:52  阅读:919+ 来源:本站原创 作者:苏有朋

健康功效

豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
红椒:温中、开胃、消食

食材用料

豆角250g相克食物花生油3勺子
红椒半个2勺半
半水勺白醋小半碗相克食物
蒜头1个小球相克食物

凉拌豆角的做法

  • 1.豆角去头去尾,洗干净,切自己想要程度

  • 2.蒜头洗干净,切碎,红椒去壳,洗好切碎,

  • 3.锅里烧沸水,淋入一勺花生油

  • 4.倒入豆角

  • 5.放入两勺盐,焯水至熟

  • 6.捞出沥干水

  • 7.摆盘

  • 8.锅烧热,入1勺花生油,放入蒜蓉,红椒爆香

  • 9.倒入差不多半碗醋

  • 10.炒一下,加入半勺盐炒一下就可以了

  • 11.淋在豆角上面,就可以了

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