2020年的第一场雪按期而至，冬风卷着雪花任意的飞，此刻最想吃的便是热火朝天的火锅了。冬季吃火锅简直是人生一大享用，但四季中不管哪个时节，和三五老友吃火锅都是能让人打心里感到欢欣的事。滋味鲜美、令人垂涎欲滴的火锅，调配十几种食材，解馋的一起还能给身体弥补弥补养分。
面临琳琅满目的食材，不免有小伙伴挑花眼，吃到一些“废物食物”。有些食材看起来美观，滋味甘旨，没啥养分还挺贵的，老板自己都不吃。身体健康最重要，今日给咱们介绍几种吃火锅千万不关键的食材。
一、蟹棒
姓名里带蟹，其实它和蟹没有半毛钱联系。火锅店的一盘蟹棒卖10-20元，螃蟹一般的一只都上百元了，两者怎样可能是相同的成分。质量好的蟹棒选用鱼糜制成，把各种小鱼小虾磨碎加工；而你在街边麻辣烫店，自助小火锅里吃到的蟹棒，大多都是由淀粉，添加剂和色素制成，吃起来软绵不劲道，坑人就算了还没有一点养分。
二、火锅丸子类
丸子信任许多人都特别喜爱吃，涮火锅是归于手快才干抢到的食物。鱼丸、虾丸、鸡肉丸、撒尿牛肉丸，在许多超市生鲜区域有卖，价格并不廉价。它们尽管滋味好吃，鲜香劲道，但没有一点养分成分，根本都是用面粉，添加剂，少数廉价的肉制造而成。店里的速冻丸子会放好久，不新鲜，吃火锅的时分尽量少点。
三、蔬菜大拼盘
火锅多吃蔬菜是功德，能够弥补身体缺失的养分、维生素，其实单点几种自己最喜爱的就能够了。许多人就爱点蔬菜大拼盘，数量配不上它的价格。还要吃下自己不喜爱的蔬菜，谁让自己舍不得糟蹋呢，主张咱们咱们单点喜爱的蔬菜。
四、动物内脏
包含动物的肝脏、肠子，牛羊杂烩等，奇葩食材猪脑、肥肠。这些食物胆固醇含量高的惊人，食用过多会导致能量积压，简单添加患心脑血管疾病的危险。像猪的大肠，火锅店一般洗不洁净，里边含有的细菌会损害人体健康。
五、 鸭血
许多人吃火锅的时分除了海鲜，会点鸭血。鸭血口感滑嫩，养分价值十分高，当然价格也是贵重的，一只成年鸭只能产出150毫升的鲜血，而火锅店里200克鸭血却只需10元。能够揣度他们用的是残次鸭血，掺杂其他物质，添加剂和色素，简单对咱们的身体形成损害。
今日和老公吃了一顿火锅，清汤锅底，买了许多爱吃的食材，包含羊肉、黑丸子、豆皮、竹笋、韩国冻年糕（12元）等。光买食材两个人花了100多，感觉仍是挺实惠的，晚上火锅汤里能够下面吃。
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