“米儿面”
米（mì）儿（er）面（miān）
旧时西安家常饭
常用于亲朋饯别
做法是先在
沸水中下小米儿
待煮熟后
再将面条下入
连汤带面
一同吃
民谚：米儿面
吃了我们散
每天一字
了解陕西方言
感触周秦汉唐的文明遗存
西安方言俗话——米儿面
2020-01-12 13:29:14 阅读：6349+
作者：责任编辑NO。卢泓钢0469
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