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面片汤的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 19:50:37  阅读:9408+ 来源:本站原创 作者:杨洋

健康功效

木耳:润肺止咳、补气、止血
菠菜:平肝、止血、润燥
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

木耳三四朵相克食物菠菜两小根相克食物
鸡蛋一个相克食物西红柿半个相克食物
适量相克食物适量相克食物
面粉500克两勺
酱油适量 耗油适量
白胡椒粉适量料酒适量

面片汤的做法

  • 1.和面,取500克面粉,加适量凉水,和成不粘手的面团,醒30分钟

  • 2.准备两根菠菜切成一厘米段,泡发木耳切成丝,西红柿切成块,葱姜切成沫儿。

  • 3.鸡蛋里加一点料酒

  • 4.热锅凉油,放鸡蛋炒碎,取出

  • 5.葱姜放锅中编出香味,放西红柿炒出汤,放木耳鸡蛋

  • 6.放去盐,酱油,往锅中放水

  • 7.把醒好的面团幹成薄饼

  • 8.用刀切成条

  • 9.待锅中水沸腾,把切成条的面拉成短短

  • 10.待水沸腾

  • 11.最后把菠菜在放入

  • 12.最后加一点耗油,味道会非常好

  • 13.成品

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