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什锦炒饭的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 23:11:13  阅读:7366+ 来源:本站原创 作者:柳云龙

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
香菇:补虚、健脾、化痰
火腿:健脾、补气、扩张血管

食材用料

隔夜饭一碗鸡蛋一枚相克食物
香菇100克相克食物火腿80克相克食物
草莓10个相克食物20克
10克料酒5克
酱油5克8克相克食物
鸡精少许

什锦炒饭的做法

  • 1.准备好要用的主料。隔夜米饭,香菇,火腿,鸡蛋

  • 2.香菇切丁,火腿切丁,鸡蛋打入碗中搅拌均匀,

  • 3.锅烧热,加少许油,待油冒热烟以后加入鸡蛋。炒散

  • 4.放入香菇丁,火腿丁,加料酒,酱油,醋,翻炒一分钟

  • 5.加入米饭,改中火,一直翻炒,把米饭炒到颗粒分明。

  • 6.米饭装盘,草莓从中间切开,摆盘

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