健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
香菇:补虚、健脾、化痰
火腿:健脾、补气、扩张血管
食材用料
隔夜饭一碗 | 鸡蛋一枚相克食物 |
香菇100克相克食物 | 火腿80克相克食物 |
草莓10个相克食物 | 油20克 |
盐10克 | 料酒5克 |
酱油5克 | 醋8克相克食物 |
鸡精少许 |
什锦炒饭的做法
1.准备好要用的主料。隔夜米饭,香菇,火腿,鸡蛋
2.香菇切丁,火腿切丁,鸡蛋打入碗中搅拌均匀,
3.锅烧热,加少许油,待油冒热烟以后加入鸡蛋。炒散
4.放入香菇丁,火腿丁,加料酒,酱油,醋,翻炒一分钟
5.加入米饭,改中火,一直翻炒,把米饭炒到颗粒分明。
6.米饭装盘,草莓从中间切开,摆盘