健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 五花肉七寸盘（一小盘） | 葱适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 老抽适量 |
| 生抽适量 | 盐适量 |
| 桂皮一小块 | 大料一颗 |
| 白子一片 | 腐乳半块 |
| 水300克 | 红辣椒1个 |
| 糖一小勺相克食物 | |
高压锅版红烧肉的做法
1.准备食材
2.把五花肉切成小块
3.切好的五花肉肉焯一下水
4.然后把焯水的肉用清水洗一下放进高压锅加老抽、生抽、盐、桂皮、大料、白子、王致和腐乳半块（再放两小勺汁）、葱、姜、糖、盐、加水，用肉类排骨这一选项，口感选软糯（忘记拍照了拍一张出锅的）
5.炖好后倒入炒锅大火收汁，出锅！准备享用。
6.成品图，开吃吧香而不腻，味道棒棒的
