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先说一下，终究啥是脏东西。所谓的脏东西，其实是一个抽象的概念，大致分为以下三个方面。
榜首类，尘土以及动植物遗骸。第二类，细菌等微生物。第三类，各种农药残留物。
为了确认葡萄干脏不脏，咱们就来逐条剖析就好了。（科学家思想便是这么招人烦，就不能给人家一个爽快！）
榜首，先说尘土和动植物遗骸，这些都是土壤的基本成分。好在葡萄果实并不是从土里长出来的，所以并不是带有过多的土。葡萄干的传统制造进程是放在晾房里边天然枯燥，枯燥的原理便是让风经过墙壁上的窟窿吹啊吹啊吹。这窟窿眼又挡不住PM2.5，当然也挡不住沙尘。葡萄在变干的进程中吃土是再所难免了。假如说有土便是脏的话，我能够负责任的说，葡萄干很脏。好在感染的尘埃不是许多，况且弥补一点矿物质有什么不好呢，所以将就吃没啥问题。
第二，细菌和微生物感染的或许性极小。为啥，见过馒头长毛，见过蜂蜜长毛吗？很难很难。为啥呢，由于糖的浓度太高了，高到能够让细菌脱水了，这种高渗环境底子不适宜生命生计啊。葡萄干自身便是一个糖含量极高的当地，当然容不下微生物成长，家里边的蜜枣不容易长毛蜕变也便是这个原因了。
当然，还有一个或许便是葡萄晒干不到位，或者是在晒干进程中就长毛了，再处理之后得到的葡萄干，那就不稳妥了。
第三，农药残留。说葡萄上有没有抗真菌的药剂，这个不好说。可是现代药剂现已朝着高效低毒的方向走了，变成葡萄上市的时分，现已很少有残留了，况且又阅历了很长时刻变成葡萄干。底子就不需求过多的忧虑这些工作了。
假如真实不放心，能够流水冲刷，可是要赶快食用。而且这种处理办法仍是会影响口感的。最好便是吃原味的。
