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丨首发于企鹅号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《1》
说到玻璃，在古代可是个高档货。
最早在汉代，玻璃的古名叫做水晶。
穿越回到千年之前，玻璃的身价，可比珠宝。
晶莹剔透的玻璃，让很多的文人雅士们，留下了赞许的翰墨。
岚影浮春，云容阁雨，澄泓碧展玻璃。
玻璃北潭面，十丈藕花秋。
一掬木犀花，泛泛玻璃盏。
可是，开展到了今日。
跟着出产力的开展，玻璃从开始的王公贵族专享，到现在飞入寻常百姓家。
日子里，各式玻璃制成的杯、碗、瓶等，点缀着咱们的家居日子。
详细到茶具上，玻璃盖碗就曾一度流行。
不过，近几年来，玻璃盖碗的名望大不如前，被白瓷盖碗大大远超。
究竟是怎么回事，现在的茶圈里很少人用玻璃盖碗呢？
《2》
第一点，是玻璃盖碗缺了点高档感。
现代社会里，机械化、规范化出产出来的玻璃，流于群众和浅显。
在美学上，天然是缺了几分神韵。
当下，再去说到玻璃，让人联想到的不再是“玉盏流光”，而是流水线产品。
从原料上看，玻璃器物的背面，是严寒的工业化制品。
相比照瓷，缺了点文明的包含。
到现在，随便在茶城里去逛逛，进专门卖茶具的店肆里看看。
就能发现，在卖盖碗的货架上，十之八九，大都是白瓷盖碗。
而玻璃盖碗，处于极小众的存在。
可见，从商场的受欢迎程度上，玻璃盖碗不如白瓷盖碗。
背面的原因首要在于，玻璃原料的盖碗，缺了点质感。
用手感摸上去，就能直观的感遭到，玻璃和白瓷的不同。
绝大部分玻璃盖碗的盖碗，质感是滑的，但不行润。
而泥料好，经过上釉的白瓷，通体细腻、光润、质地非常严密。
通体上，一只娇小玲珑的白瓷盖碗，把玩在手感，有玉骨冰肌的触感。
素简高雅的茶席安置上，添上一个简练的白瓷盖碗，空间美学更是相宜。
更何况，白瓷原料的盖碗，还能够请专门的师傅，手绘上几笔梅兰竹菊，或是勾勒几笔意境山水。
摆放在茶席一旁，光是看着，就现已满足赏心悦目。
比照来看，经过工业化，一致批次出产出来的玻璃盖碗，不免看起来要目瞪口呆的，不行精美。
《3》
第二点，是玻璃盖碗简单棘手。
玻璃原料自身，导热功能超卓。
常见的高硼硅玻璃，耐热耐高温，功能优异。
所以，市道上有不少的大牌炊具，喜爱用玻璃原料作为炊具。
而在茶具上，相比照玻璃盖碗，玻璃煮茶壶更为常见。
个中原因，正是在于玻璃原料的快速导热效果上。
不过，玻璃原料的快速导热特点，用在了盖碗上，就成了点严重短板。
由于运用盖碗泡茶，泡茶人的手部，要直接与盖碗发作触摸。
假如盖碗的导热过快，那么在注入沸水泡茶时，就会有不少的棘手危险。
从有用方面考虑，玻璃盖碗棘手，才是它不受茶圈欢迎的根本原因！
比照白瓷原料，玻璃的隔热功能，真实太差。
茶具的挑选上，泥料好一些的，器型规范的白瓷盖碗，运用起来不简单棘手。
这是由于，泥料优质的白瓷，往往塑形起来起来做到更薄更轻盈。
这样的薄瓷，一来能够减轻盖碗自身的分量，用起来不简单棘手；二来能够更好的散热。
注入沸水泡茶时，热量或许更好、更快的发出。
然后，能够极大的减轻棘手的危险。
而玻璃原料自身，导热快，隔热效果欠好。
再加上，假如是部分一般玻璃制成的盖碗，囿于原料自身的缺点，在水温冷热相差过大的状况下，乃至会有开裂的危险。
一番比对下，玻璃盖碗的有用性，天然比不过白瓷盖碗。
百炼才干成钢，经过超高温烧结制成的瓷，质地巩固、严密。
泡茶时，听凭是再高的水温，也不用忧虑盖碗会有烫裂的危险。
再加上，经过上釉的白瓷盖碗，不只质地上愈加的光润，在用来泡茶时，还有着不易沾留茶渍的优点。
泡茶往后，悄悄擦拭，便能够康复亮光如新的状况！
《4》
第三点，是玻璃盖碗不能烘托汤色。
玻璃，通体通明。
而白瓷的底色，是纯洁的瓷白。
从烘托茶叶的色彩，充任绿叶的人物看，玻璃比不过白瓷。
这，究竟该从何说起?
运用玻璃盖碗泡茶，透过坦荡荡的玻璃，能够很好的调查到内部的茶叶舒展状况。
这点，原料并非通明的白瓷，并不能及。
不过，恰恰由于是原料通明的原因，在调查盖碗内茶叶色彩时，很简单遭到周围布景色的搅扰。
举个比如，泡一款日光萎凋不妥，有点儿被晒伤的白茶春寿眉，叶片上有不少红褐色的晒斑。
这时候，假如用的是玻璃盖碗冲泡，而且刚好茶桌的底色，又是红木原料。
那么泡茶出汤往后，端起盖碗调查叶底时，叶片的色彩就简单遭到红木茶桌布景色的搅扰。
一时刻，欠好看出来，叶片上花杂的、红褐的、不正常的色彩。
而换作是白瓷原料的盖碗，那么这类的问题就不会出现了。
白瓷的底色，是纯白，能够和绝大部分的茶叶，构成比照色。
如此一来，但但凡在泡茶调查时，叶底出现一丁点儿不对劲的当地，都能够及时的发现。
从烘托茶叶色彩来看，用白瓷盖碗充任布景绿叶，人物更为合适。
《5》
泡茶，最好要用盖碗。
不过，玻璃盖碗，是茶席上的小众存在。
说到盖碗泡茶，最好用的仍是白瓷盖碗。
瓷，是我国的原产，文明意蕴悠长。
素简的白瓷，能够和一切风格的茶席，百搭匹配。
所以，主张茶友们在挑盖碗时，以白瓷为宜。
玻璃盖碗，不论是审美视点，仍是有用层面，都略有差劲。
不过，在茶具的挑选上，玻璃原料仍然是有不少发光发热的当地。
尽管说，咱们不主张大伙儿们用玻璃盖碗。
可是，在公正杯和煮茶壶的挑选上，玻璃原料的茶具，就要更胜一筹了。
公正杯，首要意图在于分茶汤。
原料通明的玻璃公正杯，一来能够便利调查汤色的深与浅；二来能够分辩茶汤的清透度。
举个比如，像是调查白毫银针一类，白毫较为丰厚的白茶茶汤。
将汤水倒入通明的玻璃公正杯后，经过肉眼，就能清楚看到里面上下漂浮着不少的白毫。
而用上小手电筒，贴着公正杯，往里照进去一束光。
更是能看到茶汤里的白毫，密密的，像是深海里逐光的鱼群那样，充满了灵动。
所以说，公正杯挑选玻璃原料的，从调查茶汤的视点看，优点不少。
至于玻璃煮茶壶，更是冬日煮茶的根底必备款。
寒冬腊月里，煮上一壶老茶喝，暖身又暖胃。
不过，说到了煮茶，关于大部分的茶友来说，更主张用玻璃原料的煮茶壶。
一方面，玻璃壶便利清洗，壶内不简单留茶垢，更卫生；
另一方面，耐热的高硼硅玻璃，质地严密，有利茶汤风味的原汁原味出现；
最终，经过通明的玻璃壶，能够很好的调查壶内的汤色改变。
煮茶时，一旦看到茶汤色彩煮出来后，就需要及时中止加热，防止由于煮茶时刻过长，导致煮出来的茶汤，味道又苦又涩，并欠好喝！
失之桑榆，收之东隅。
公私分明，单论玻璃原料而言，自身有不少出彩当地。
尽管是，泡茶的盖碗，不主张选玻璃的。
可是，不论是公正杯，仍是煮茶壶，都有着玻璃原料发挥身手的空间！
《6》
腊月里，屋子向南的玻璃窗户，不久前专门清洗过。
天气晴朗的日子，阳光透过一干二净的玻璃，亮堂的洒进来。
杲杲冬日光，明光真心爱。
能够折光，透洒下亮光的玻璃，为寻常的日子，供给了不少点缀。
但要较真起来，假如将玻璃用在茶具上边。
那么，玻璃盖碗是不适用的，注定不能成为干流的存在。
而玻璃公正杯，玻璃煮茶壶，却在一方茶空间里，静静的放在架子上。
为泡茶，为喝茶，供给了不少的效果。
正是它们，甘当了绿叶，才干烘托一段美好茶韶光！
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