说起新年饮食,大多数孩子都喜爱甜糯的汤圆。
但汤圆并不适宜一切孩子吃,之前就有一个4岁孩子吃汤圆,成果还没送到医院就窒息而亡。
所以新年时,妈妈们要留个心眼儿。
想想这些传统的新年特征食物能给宝宝吃吗?
饺子
“饺子”又叫“交子 ”或许“娇耳”,是新旧交替之意。在我国许多区域风俗中的,岁除守岁吃“饺子”,是任何山珍海味都无法代替的。
芽妈小时分常常和妈妈围坐在一起,让她教我包饺子。
惋惜芽妈手笨,总是包得歪歪扭扭,要不便是饺子肚破了个洞。
但包得再丑,妈妈也会把它们煮好端上桌,这些形状低劣的饺子,吃上去却无比甘旨。
现在芽妈很少自己包饺子,即便包也会买现成的饺子皮。
由于芽芽,我习气把馅料的猪肉换成鱼肉或许虾肉这类好消化的肉类,并且调配更多蔬菜或许菌类。
胡萝卜、菠菜、芹菜、大白菜、蘑菇等等都很适宜做馅料,焯焯水,用刀细心剁细碎些再包进去。
煮的时刻要比我们大人吃的时刻长一些,由于饺子面皮没有通过发酵,对宝宝来说欠好消化。
把饺子煮得软烂了,就能够给宝宝吃了。
必需要分外留意的是,1岁以下的宝宝是不能吃饺子的。而1岁以上的宝宝吃饺子也要少放盐,更适宜宝宝。
汤圆
汤圆,别称“元宵”“汤团”“浮员子”,许多南边区域的人习气在新年吃汤圆而不是饺子。
汤圆是由糯米粉等做的球状食物,一般有馅料,煮熟带汤食用。
在芽妈的记忆里,大口吃汤圆已经是很长远的事了。究竟汤圆这种高热量食物真的不适宜我这种精美(瘦身)少女。
当然,汤圆也不适宜消化功用还不完善的宝宝们。
尤其是3岁以下的宝宝,最好都不要吃汤圆。除了糯米黏糯难消化,汤圆白胖胖、圆滚滚的身形也很简略溜进宝宝的食道,形成噎食,加上汤圆一般都很烫,简略烫坏宝宝的口腔。
汤圆的热量奇高,宝宝吃上那么几个估量都吃不下饭了。
芽妈主张3岁以上的宝宝即便吃汤圆也不要贪多,1-2个适宜,吃了汤圆,主食就要恰当削减,避免宝宝摄入过多热量。
别的,一些充溢噱头如生果汤圆、巧克力汤圆、冰淇淋汤圆就不要给宝宝吃了。朴实无华的黑芝麻、花生汤圆就很香!
年糕
年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,有红、黄、白三色,标志金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,涵义着人们的工作和日子一年比一年进步。
和汤圆相同,年糕也是极端简略噎食的食物。
年糕粘性大,加上糖分比较多,不适宜1岁以下的宝宝。
和汤圆不相同的当地是,年糕的做法非常丰厚,什么烤年糕、芝士年糕、八宝年糕、炒年糕等等包罗万象。
关于宝宝来说,这些丰厚的年糕吃法就更检测宝宝的消化才干了。
芽妈主张宝宝吃年糕最好用简略的煮或蒸,吃时切成薄片,少数喂给宝宝。
腊肠
我国的腊肠有着悠长的前史,腊肠的类型也有许多,大致上能够分为川味儿腊肠和广味儿腊肠,不少区域新年也会摆上一盘腊肠为年夜饭增香增色。
那么问题来了,我们是川味儿派仍是广味儿派?
我觉得腊肠会成为继粽子和豆花之后又一个派系大战的产品。
当然,像芽妈这种吃货自然是:
可是关于宝宝来说,最好是全都不要。
无论是广味儿腊肠仍是川味儿腊肠,都会增加很多的盐、花椒、糖等等调味品,归于“重口味”食物。
假如是外面售卖的腊肠,还可能有过多增加剂和香精,不利于宝宝的健康。
而腊肠在制造过程中也会发生亚硝酸盐,妈妈们都知道哪怕是大人也最好仍是不要摄入过多的亚硝酸盐,更不要说宝宝了。
加上腊肠的质地一般比较硬,牙齿没有发育彻底的宝宝很难咬动。
所以这道年味,仍是等宝宝们长大了再品味吧。
鱼
俗话说“年年有余”,在岁除家宴上,整条味美鲜香的鱼是必不可少的,可谓年夜饭的C位。
新年吃鱼涵义夸姣,也是图个吉祥。
妈妈们都知道,宝宝不光能够吃鱼,并且鱼肉的养分丰厚,很适宜宝宝。
在增加辅食之后就能够恰当加点鱼肉给宝宝吃。
可是宝宝也不能盲目吃鱼,关于吃鱼,芽妈在曾经的文章里有讲过,你们能够多多参阅——宝宝吃鱼更聪明,但条件是:不要踩入这4个误区!
别的,年夜饭上的鱼一般以红烧为主,调料比较重。
宝宝假如要吃的话,能够在烹饪时独自取一小份还没增加调料的,简略加点清淡的调料给宝宝喂养。
假如不方便独自取,能够备一碗温水,将鱼肉涮一遍再给宝宝吃。
吃鱼的时分妈妈们要分外的留意去掉鱼刺,承认没有鱼刺残留后喂给宝宝。
大新年的,妈妈们也不想让宝宝跑一趟医院吧。
其实新年吃这些传统食物都是图个气氛和喜庆,宝宝少吃或许不吃也不要紧,横竖他们还小。
最重要的仍是宝宝能健健康康长大,才干纵情享用这些新年甘旨啊~