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羊肉萝卜饺子的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 02:35:07  阅读:2244+ 来源:本站原创 作者:公交MM

健康功效

羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管
白萝卜:消食积、化痰、宽中

食材用料

羊肉400克相克食物白萝卜500克相克食物
面粉750克适量
适量香油适量
大葱姜适量 五香粉适量
生抽老抽适量

羊肉萝卜饺子的做法

  • 1.面粉加水和成面团,醒半个小时

  • 2.白萝卜洗干净,葱,备好

  • 3.剁好的羊肉放入香油,生抽,盐,五香粉,姜末,拌匀,腌制一下入味

  • 4.白萝卜用工具擦成细丝

  • 5.擦好的萝卜丝放盐,把水分挤出来,然后剁碎,葱也剁碎备用

  • 6.腌制好的羊肉和剁碎的萝卜,加上调味料,调成饺子馅

  • 7.面团分成大小均等的剂子,用擀面杖擀成饺子皮

  • 8.包入饺子馅

  • 9.包好的饺子

  • 10.锅里放水烧开,下人饺子,打三次水煮熟捞出

  • 11.煮好的饺子

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