虾类是咱们经常会吃到的海鲜产品，蕴含着极高的养分，一起口味也是适当的优异，吃起来那是真的爽，许多小孩子都喜爱吃这玩意。水煮大虾时，有人放盐有人放醋，大厨：教你正确做法，香嫩还不腥！
大虾的烹饪办法有许多种，可以用花样百出来描述，例如油焖大虾、清蒸大虾、红烧大虾、椒盐大虾、油爆大虾等等，很多的做法中我唯宠爱一种，那就是水煮大虾，它不光做法简略，并且能最大极限的坚持大虾的养分和鲜度。
想要水煮虾好吃也是有技巧的，关于有人喜爱放盐有人喜爱放醋这一点，大厨表明用了正确的办法，虾不只不会腥还特别香嫩，别的许多人喜爱将虾冷水下锅煮，但其实这样做是不对的，学会水煮虾的正确做法，轻松享用甘旨的菜肴。
水煮大虾时，究竟用冷水仍是热水？答案是热水。样煮出的大虾时间短，养分不丢失。曾经一向没留意，难怪煮出的虾肉不新鲜腥味重。有人在水中加盐有人加香油，都不对！正确的答案是加醋，这样虾肉愈加新鲜，还能去腥。
煮好的虾，捞出当即放入事前准备好的冰水中激一下，一冷一热，将虾肉便紧致，口感会愈加好。水煮大虾时，有人放盐有人放醋，大厨：教你正确做法，香嫩还不腥！各位看官你们对此怎么看呢？
