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巧克力冰皮月饼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 03:27:02  阅读:2470+ 来源:本站原创 作者:周杰伦

健康功效

牛奶:富含蛋白质

食材用料

冰皮月饼预拌粉50克牛奶20克相克食物
白油3克 红石榴夹心巧克力30克(9粒)
德芙巧克力43克 巧克力馅45克
干桂花少许 番茄干少许

巧克力冰皮月饼的做法

  • 1.准备食材,冰皮月饼预拌粉称重。

  • 2.冰皮月饼预拌粉,牛奶,白油放入容器中。

  • 3.搅拌均匀,揉成面团。

  • 4.月饼皮分成三份,每份25克。巧克力馅每份15克。

  • 5.取一个巧克力馅,用手按扁按圆,放入3粒红石榴夹心巧克力。

  • 6.收紧底部滚圆。依次包完巧克力馅。

  • 7.取一个月饼皮按扁按圆。

  • 8.包入巧克力馅,收紧底部滚圆。

  • 9.包完后,放入月饼模具,收口放下边,压实。

  • 10.推存月饼。

  • 11.依次刻出冰皮月饼。

  • 12.巧克力隔水融化,淋入冰皮月饼。

  • 13.近看,没有图案了。

  • 14.四周撒上一些干桂花或番茄干。

  • 15.成品图。放入冰箱冷藏隔夜再食用哦。

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