保藏老酒需求擦亮双眼,拿不准的可以向专业技术人员寻求协助。除了这样的惯例假酒,市面上还存在打孔酒、拔头酒、贴牌酒等假茅台,该怎么分辩呢?
打孔酒
许多老酒因为寄存时刻太久,或是密封问题呈现严峻跑酒乃至漏光的状况。不法分子收回酒瓶,运用精密仪器在瓶身打孔,往里打针低端酒乃至残次酒,以次充好。
打孔酒在判定暗记上找不到漏洞,可以正常的运用强光电筒多角度照耀瓶身,假如呈现黑色小点,则或许存在打孔。尤其是胶帽口、正标、背标、瓶底等简单躲藏孔眼的部位,一定要细细调查。
拔头酒
因为茅台胶帽处带有芯片、喷码暗记等防伪元素,难以彻底仿制。造假者为了传神,收回真胶帽套封、真酒瓶灌装假酒,运用胶帽热胀冷缩的特色再封装。
拔头酒用真胶帽,喷码、芯片判定统统失掉效果。这时需求调查胶帽封口处是否天然。真酒的胶帽底部滑润,一次成型。拔头酒的胶帽有显着褶皱或胶水张贴痕迹,凭这一点足以判别。
仿冒酒
市面上存在许多仿茅台的产品,外观和茅台酒相差无几,大打擦边球。对茅台了解不深的顾客最简单买错,稀里糊涂抱回家保藏。
有些仿冒酒尽管也由正规酒厂酿制,但因为知名度小、认可度低、酒质一般,根本没有保藏价值。因而,假如买茅台新酒,一定要认准包装上注明“贵州茅台酒”以及“贵州茅台酒股份有限公司出品”,二者缺一不可。
留意储藏方法
即便是真茅台,不留意储藏方法也或许使老酒失掉价值。
储藏时须防潮防燥防窜味,环境要避光通风;还要维护好酒的品相,防止影响判定;此外刚保藏的前几个月要定时给酒称重确认有无跑酒,切不可做甩手掌柜。
现在茅台保藏商场炽热,一个不小心,就或许功败垂成。老酒水深,紧记以上4点,防止踩坑,让你的老酒更增值。