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白玉干贝的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 04:31:09  阅读:9349+ 来源:本站原创 作者:郑中基

健康功效

白萝卜:消食积、化痰、宽中
干贝:补肾、滋阴、辅助降血压

食材用料

白萝卜适量相克食物干贝适量相克食物
适量相克食物适量相克食物
浓汤宝适量

白玉干贝的做法

  • 1.原料

  • 2.葱姜切成丝或者片。

  • 3.干贝用水清洗干净放在小碗中,放入葱姜丝。

  • 4.加料酒与干贝齐平。

  • 5.将干贝放入蒸锅蒸15分钟。

  • 6.蒸好的干贝去掉葱姜和料酒,干贝就处理好了。

  • 7.白萝卜去皮切成1.5-2cm高的厚片。用模具压出形状。

  • 8.在白萝卜片中间抠一个和干贝大小差不多的洞,将干贝塞进洞里。

  • 9.将干贝萝卜片放在汤锅里,加水没过白萝卜。

  • 10.锅中的水烧开后放入浓汤宝,待浓汤宝融化后调小火炖煮2个小时即可。

  • 11.煮好的萝卜完全透明了,软软的很漂亮,而且饱饱地吸收了干贝的鲜甜和肉汤的浓香,是很不错的节日菜哦。

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