说到骆驼奶，我们就会想起那个非洲强者。据传说，那个人，住帐子喝骆驼奶，因而，不只精力旺盛，并且魅力四射，派去暗算他的女特务，都被他电晕，成了侍寝女保镖。强者已去，骆驼奶的传奇还在飘散，并带来追逐稀有奶的热潮。问题是，骆驼奶是不是更具养分？喝骆驼奶，会带来健康危险吗？我们现在来解析。
我们先来比较骆驼奶和牛奶的成分。骆驼奶，干物质含量13.86%；蛋白质含量为4.02%，而牛奶是3.1%到3.5%；脂肪含量为5.07%，牛奶是3%到4%；乳糖含量为5.33%，牛奶是4.4%到4.8%；此外，钙、铁、磷等矿物质含量也略高于牛奶。我们能够精确的看出，骆驼奶与牛奶比较，确实有些优势，可是，整体看，优势距离并没有到达夸大的程度。
骆驼奶，在非洲，会给身体虚弱的人饮用。从口感上来说，骆驼奶质地浓稠，滋味比牛奶偏咸，有人以为，甘旨香醇。骆驼奶，饱满脂肪酸含量低，适量饮用，不用太忧虑发胖；此外，骆驼奶不含过敏原，抵消化性溃疡及高血压患者有利。请注意，是有利，并不是能够替代药物起到降压作用。
骆驼奶，还有1个光环，富含维生素C。从成分上看，骆驼奶中的维生素C含量确实比牛奶高，不过，实在的含量也便是每100克鲜奶中含有4.4毫克，这种含量，是无法和大部分蔬菜、生果比较的，100克白菜、萝卜、西红柿里的维生素C含量在20毫克左右，柑橘、猕猴桃等含量更高。真想弥补维生素C，应该吃蔬菜、生果，而不是喝骆驼奶。
从保健的视点讲，骆驼奶对血糖反常者有利，由于，有研讨发现，骆驼奶中含有胰岛素，并且，胰岛素是被包裹在纳米颗粒中的，不会在胃部构成凝聚，简单被小肠吸收，并完好地转运到血液循环中发挥作用。此外，骆驼奶能影响人体中的胰岛素受体功用，然后调理葡萄糖稳态。有研讨证明，喝骆驼奶能够更好地下降空腹血糖，并削减医治所需的胰岛素用量。
骆驼奶，对成年人，特别是血糖反常者，是不错的挑选，可是，却不合适1岁以内的婴儿饮用。由于，骆驼奶的成分与母乳不同很大，母乳中的酪蛋白和乳清蛋白的份额约为1比2，但骆驼奶达不到这样的份额。骆驼奶的健康危险，是中东呼吸综合征MERS，这种疾病由冠状病毒引起，死亡率超越20%，触摸骆驼或生饮骆驼奶，有或许形成病毒感染。
骆驼奶的真实问题，是短少良知奶。普通百姓或许从感觉上估测，骆驼体型那么大，会产许多奶。实际上，骆驼不像奶牛很样合作挤奶，母骆驼有必要嗅到幼驼的气味，才会分泌乳汁，每次挤奶的时刻只要大约90秒，1天可挤2到3次，每天的产奶量约为3公斤。并且，骆驼奶的生产者多数是游牧民，无法带着消毒和保鲜设备。因而，脱离草原，是很难有真实的骆驼奶的。所谓的骆驼奶制品，大多是用羊奶或牛奶等勾兑而成，这样的骆驼奶，除了贵，就只剩余虚伪的光环啦。当然，您归于薪酬有才能付出一切的优质顾客，买贵的心里才舒畅，就甭管那么多啦，当骆驼奶喝吧。
爱谁，就把健康传给谁。
