四川酒业兴旺，泸州、宜宾、绵竹、邛崃四大白酒产地。四川有取得历届我国名酒评比名酒称谓的白酒六种，声称“六朵金花”，并且我国十大名酒四川白酒就占有了四个座位。可以说，四川产的白酒占了我国白酒商场的半壁河山。除了这“六朵金花”，在四川还有一款性价比超高却不为人知的白酒，你必定意想不到。
咱们先来简略了解一下“六朵金花”，分别是五粮液、泸州老窖、剑南春、沱牌曲酒、全兴大曲、郎酒。其中郎酒属酱香型白酒，其他五种归于浓香型白酒。
1、五粮液，浓香型白酒 产地：四川省宜宾市
四川省宜宾市特产，我国国家地理标志产品。五粮液运用600多年的古法技艺，集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华，以“包包曲”为动力，经陈年老窖发酵，常年陈酿、精心勾兑而成，并以“香气悠长、味浑厚、进口甘美、入喉净爽、各味谐调、适可而止、酒味全面”的共同风格闻名于世。
2、泸州老窖，浓香型白酒 产地：四川省泸州市
泸州老窖是我国最陈旧的四大名酒之一，产自四川省泸州市，声称“浓香开山祖师，酒中权威”。泸州老窖酒的酿制技艺，发源于古江阳，是在秦汉以来的川南酒业开展这一特定前史时空氛围下，逐步孕育，兴于唐宋，并在元、明、清三代得以创制、雏型、定型及老练的。两千年来，世代相传，形成了共同的、独一无二的酒文化。
3、剑南春 浓香型白酒 产地：四川省绵竹市
四川的绵竹县素有“酒乡”之称，绵竹县因产竹产酒而得名。早在唐代就名噪一时的名酒——“剑南烧春”，为皇族贡品，有“剑南贡酒”之名。因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。剑南春的前身为绵竹大曲酒，创于1662年的清康熙初年，陕西三原县人朱煜，因见绵竹水好，便移居至此，办起了最早的曲酒作坊名“朱天益酢坊”。 据《绵竹县志》记载，其时的绵竹大曲达到了“味醇香，色味白，状若清露”的美好地步。
4、沱牌曲酒 浓香型白酒 产地：四川省遂宁市射洪县
沱牌曲酒以优质高粱、糯米为质料，以优质小麦、大麦制成大曲为糖化发酵剂， 老窖作发酵池，选用高、中温曲，续糟混蒸混烧，储存勾兑等工艺酿制而成。沱牌曲酒具有窖香浓郁、清洌甘爽、绵软浑厚、尾净余长，尤以甜净著称的共同风格，属浓香型大曲酒。酒度为38度、54度。
5、全兴大曲 浓香型 产地：四川省成都市
成都全兴大曲的前身是成都府大曲，据史料记载：全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年（公元1786年），距今已有二百多年的前史。其时就以酒香醇甜、爽口尾净而远近风闻，热销各地。全兴老字号作坊正式建于清道光四年（公元1824年），迄今已有160多年的前史了。
6、郎酒 酱香型 产地：四川省泸州市古蔺县二郎镇
郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿制优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育了我国两大酱香白酒，茅台和青花郎。郎酒的特征是“酱香杰出，浑厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。它在酿制过程中，虽按茅台酒的工艺，但其滋味又不同于茅台酒的酱香，香气较之更浓郁、更浓郁，有“浓中带酱”的滋味。
前文咱们说过除了这“六朵金花”，在四川还有一款性价比超高却不为人知的白酒，他便是古道江湖酒。
7、古道江湖酒 浓香型 产地：四川省邛崃市
古道江湖酒来自美酒之源的四川邛崃，“全国八大原酒企业”川池集团。一直坚持传统工艺、固态发酵、纯酿酿制。口感窖香浓郁，口味饱满，进口绵甜洁净，纯粹。最要害的是古道江湖酒性价比超高，单瓶价格仅30元左右，却能对标市面上100元左右的白酒。
四川白酒界除了五粮液、泸州老窖、剑南春、沱牌曲酒、全兴大曲、郎酒这“六朵金花”，还有一款性价比超高的古道江湖酒，这些川酒，你都喝过吗？
