想吃烤翅不必买,不必烤箱不油炸,电饭锅一键搞定,太香了!
最近这些年新奥尔良烤翅特别受欢迎,可是价格比较贵,正常的都要8元一对,并且说是一对,其实只要一个翅中一个翅根罢了。今日咱们自己在家用电饭锅做,做法超级简略,比买的还好吃。
做法:
预备500克的鸡翅中,翅中的肉最嫩,用翅根或许翅尖也能够!首先用清水把鸡翅中泡半个小时以上,泡掉里边的血水,泡好的鸡翅中在正反用刀各划两刀,便利入味。
处理好的鸡翅中里边参加30克奥尔良腌料和20克的清水,充沛的拌和2分钟。
拌和好今后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制4个小时以上,时刻越长越入味,我一般都是今日腌,明日吃,滋味正好。
腌制好的鸡翅中再拌和一下,连同里边的料汁一同倒进电饭锅,按下烧饭键,等烧饭键跳上来就能够了,煮的过程中能够翻开锅盖翻一次面。
这样甘旨的新奥尔良烤翅就做好了。烤翅这样做,色泽诱人,肉质新鲜软烂,做起来也是特别的便利,家里没烤箱也能做,不放一滴油做法健康,经济实惠,一次多做一些吃过瘾。
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