日常日子中，有无数人对高血压的形象都是血压高、少吃盐。有些高血压患者更是为了安稳血压，而专门购买限盐勺。的确，据调查发现，人们每天摄入钠的成分，都是以食盐、酱油为主。很多摄入钠，会添加高血压、肾脏病、肠胃病的发作风险，严峻还会诱发心脑血管疾病。
关于一名高血压患者而言，在活跃合作医师的基础上，最为重要的便是要安稳血压，才干和平共处。可为什么有的人做到烹饪少放盐，血压水平仍是高呢？其实，这便是人们一个典型误区，在很多研讨上证明，诱发高血压的是钠，它是食物中的“隐形盐”，身边2种食物都要留意。
第一种食物是在炒菜煮饭时都会用到的调味品，那些瓶瓶罐罐傍边，除了白色彩的食盐，还有上面所说的酱油、豆瓣酱、料酒、蚝油、鸡精、味精，就连咱们会使用到的香料，其间也会有钠成分。这就需求咱们用替代法，在你放入很多酱油后，就代表你要少放盐。
假如你放入了富含谷氨酸钠的调味品， 如香菇粉、鸡精、味精等，它们自身具有影响味蕾的效果，只需求少放就能到达增鲜的意图，无需放入过多食盐。或者是每顿饭都有汤的人，无需放入食盐，在饭前饭后饮用，都能防止过量食盐摄入。
关于平常喜爱吃重口味食物的人，可在饭后喝汤，能进步味蕾敏感度，养成饮食清淡的好习惯。
第二种食物是熟食，也便是加工肉制品。就拿很多人喜爱吃的火腿肠来说，一根50g火腿肠，其钠含量能够到达三餐中的1/6。假如你一天食用100g火腿肠，那么你全天就相当于食用2g盐，再加上进食其他食物，很简单形成血压飙升，对病况晦气。
而且，早在世界卫生组织中就主张咱们咱们少吃火腿肠，它归于1类致癌物，其间不只有含盐多的问题，还富含饱满脂肪酸，对中老年人防备心脑血管疾病晦气。相同的肉制品，在日子中不计其数，如卤肉、培根、牛肉干、酱牛肉、肉罐头、咸鱼、腊肉、腊肠等等。
经过腌制、烟熏会让它们富集很多食盐，高血压人群偶然一次馋嘴能够，一起相应削减其他高钠食物摄入，但长时间很多吃只会对病况晦气。
各位朋友，在你的日子中都会食用哪些“隐形盐”？无妨在下方谈论中留言，共享给咱们的营养师。
