想操控热量摄入的人，许多都尝试过代餐类产品。代餐（Meal Replacement）原本是归于肠内养分剂，用于给消化功用欠好的患者供给养分，比方鼻饲。现在咱们日常说的代餐，则首要用来约束能量摄入。欧盟关于代餐食物有严厉规则，代餐包装上有必要严厉标示热量、各种养分素的含量，以及各大养分素的占比。而且有必要要标示应该遵从医嘱，以及最高运用时长。
代餐养分组成
依据我国养分学会公布的《我国居民膳食养分素参阅摄入量》，成人（18~65岁）每日碳水化合物供能应占总能量的50%~65%，脂肪占20%~30%，蛋白质占10%~15%。代餐的规划也有必要依照这个份额配比。
现在代餐包装上的养分成分表写得都很清晰，咱们购买时记住细心检查。
某种蔬果粉类代餐包装上的养分成分表。
常见代餐品种
冲调类：需求用水谐和。这种顺便能多喝点水，但缺少咀嚼的满意感，而且液体在胃部存留时刻短，不那么抗饿。
奶昔类：蛋白粉根底上添加脂肪、碳水化合物、微量元素和矿物质。确保蛋白质的摄入很要害，乳糖不耐的人能够再一次进行挑选豆类蛋白产品，或许乳糖水解的产品。只需三大养分素（碳水、脂肪、蛋白质）配比彻底，这种代餐能够下手。
蔬果粉：首要弥补膳食纤维、添加饱腹感和弥补益生元，三大养分素含量是不可的，不能独自当一餐。能够在吃的一起喝一杯牛奶。
能量棒：咱们了解的士力架能量棒是高热量版别，而代餐棒热量较低，但有进食的快感，饱腹感较好。不过这类产品现在根本都是甜的，关于不爱吃甜食的人也是受罪。
蛋白质类：健身人群用的多，叫加餐棒或许更适宜一点。蛋白质根底的总要健康一些。
粗粮类：纤维含量高，这点来说比较健康。
坚果类：各种坚果黏合在一起，咀嚼感比较好，高质量的多不饱满脂肪酸含量也高。
五谷粉：摄生派独爱，满是碳水化合物，升糖指数也高，不适合糖尿病患者。运动前弥补碳水化合物能够喝一喝，独自作为一餐十分简单饿。
在代餐代替正常餐食时，餐食要尽量做到养分均衡。别的留意确保足够饮水，每天1500～2000毫升，屡次少数。能够饮温开水或淡茶水，不要喝纯果汁。别的饭前饭后的汤类也能够弥补水分，但留意不要加太多盐。
代餐怎样吃
代餐首要是用来约束能量摄入的，能够用它来代替三餐中的一餐。饿是它的功用，说不会饿的代餐都是耍流氓。
代餐的方针是快速、快捷、定量地为人体供给适量的蛋白质、脂肪、较低的碳水化合物及其他必要养分。首要的优势是定量。日常饮食许多时分一般顾客不知道怎么算热量。
有研讨显现服用12周的代餐后，受试者体重均匀可下降高达10.9 kg，85%的肥壮患者到达了体质量下降> 5 % 的方针。
代餐该哪顿吃更有作用，没有得到共同定论。有研讨发现，早餐吃代餐，体重、腹围、全天胃饥饿素和饥饿评分下降更显着，饱腹感评分明显添加。一起，血糖、胰岛素水平及胰岛素敏感性均明显改进。
而相反的研讨则显现，晚餐吃代餐更简单接受，也更简单操控摄入量，有利于操控夜间胰岛素排泄和糖原组成，从而改进体脂散布、肥壮患者的代谢。
不过现在代餐口味单一，激烈的食物掠夺感也让许多人难以坚持。
代餐中还能加点啥？
首要说一说保健食品。
首要国内的产品假如声称辅佐瘦身，有必要戴着蓝帽子，而且要在药监局的网站上能够查询到。声称“作用”（能看病）或许没戴蓝帽子，却说自己是保健食品的产品，要警觉。
麻黄类成分对瘦身有必定作用，但不安全；壳聚糖和瓜尔胶对瘦身无效，而且不鼓舞运用。
其他常见成分，比方铬弥补剂、人参、葡甘聚糖、绿茶、羟基柠檬酸、左旋肉碱、木虱、丙酮酸、圣约翰麦汁和共轭亚油酸，现在它们用于辅佐瘦身的有效性和安全性的依据还不清楚。
总结
彻底不吃饭只吃代餐肯定是不可的，仅靠节食的瘦身作用并不耐久，还会形成肌肉和骨质丢失，健康的瘦身是脂肪的削减（当然不可避免肌肉的损耗，但要尽量维护）。
早餐或晚餐挑选一餐运用代餐是彻底没问题的，跟牛奶混麦片相同，配方合理的代餐跟配方奶粉和婴幼儿辅食一个意思。
代餐热量一般需求到达正常成年人一餐的热量需求（300~500大卡），而且在蛋白质和微量养分素方面也都能满意正常人日常需求。
服用代餐的时刻主张不超越12周。我国人饮食中蛋白质和钙质含量自身就少，长时间吃代餐有或许会呈现养分问题。
代餐和保健食品仅是“辅佐”瘦身，一点不运动只靠饿和吞药丸，这种行为形式无法长时间、安全连续。瘦身是一种全体的生活方式，触及运动、饮食、作息、心态等方方面面。但少吃多运动也不全对，许多易胖的人会伴有肠道菌群失调的问题，这个需求更多的研讨。
假如是病理性肥壮，请咨询临床养分师拟定合理配比的食物品种和三餐热量散布。
