在我国，有不少爱喝酒的小伙伴，白酒，啤酒通通不在话下，记住小时分爸爸就喜爱偶然喝两杯，有朋友来愈加少不了酒，而独自喝酒总是庸俗的，所以就有了下酒菜，一边喝酒一边吃菜，越吃越香，越喝越有滋味。 今日说一下喝酒时必不可少的5道下酒菜，最终一道贝爷见了却直接“认怂”！
1.拍黄瓜
拍黄瓜作为下酒菜，酸辣爽口，嘎嘣脆，尤其是夏天，自身气候热，喝口酒，吃一些黄瓜，凉凉的口感，特别过瘾，一盘都不够吃呢。根本看到的酒局，都会有拍黄瓜这道菜，不只简略好做，又好吃，难怪酒友们这么喜爱。
2.猪头肉
猪头肉肯定是十分好的下酒菜，卤好的猪头切成片，有一股十分引诱的香味，色彩枣红，看着就特别有胃口，喝一口小酒，吃上几片猪头肉，肥而不腻，口感嫩滑，香浓回甘，太满意了，说得我都要流口水了。
3.酱牛肉
喝酒吃肉，是古时分人最爽快的喝酒方法！平常咱们看古装电视，往往能看到他们走到客栈，点上一些肉，再配上一碗上好的女儿红，吃一口肉，喝几口酒，太过瘾了！所以这喝酒方法沿用到了今日，人们在喝酒的时分，配上一些酱牛肉。酱牛肉都是整块放进锅里卤的，参加一些大料，调料，十分入味，肉香扑鼻，做好后，晾凉，切片，搭配着酒吃，越嚼越香，爽快。
4.花生米
提到花生米，几乎跟酒绝配的，估量没有哪个爱喝酒的不爱吃它了，花生米撒上少量盐或许糖，抿一口白酒，再吃一粒炸香的花生米，脆香的口感刚好盖住了白酒的辛辣味，越吃越上瘾！如果在喝酒的时分让选相同下酒菜，油炸花生米是选票最高的，可以说是国民下酒菜了。
5.凉拌京彩
京彩是我国十分知名的一道小吃，竟然鸡蛋能变成跟果冻相同嫩滑口感的东西，奇特啊！京彩做法简略，切开后，参加香醋，辣椒圈，蒜末，香油，少量糖，就做好了，香味浓郁，吃起来Q弹爽口，配着酒吃，太完美了。京彩是我国特有的食物，外国人看到鸡蛋变得这么黑，是彻底不敢测验的，就连站在食物链顶端的贝爷都要认“怂”，其实他们是不明白，对吧。
