同一片茶区，同一款古茶，榜首次喝和第2次喝，却彻底不相同。总是喝不到上一次的滋味，但又说不出哪里不相同，这是怎么回事呢？
其实，相同的茶叶，不同的冲泡时刻、不同的冲泡环境、不同的泡茶条件、不同的冲泡办法、不同的人，泡出来的茶色、茶香、茶味都会不同，那么，你喝到不相同的滋味也就正常了。
受时刻的影响
相同的茶叶，在清晨、正午或许晚上来喝都会有不同的滋味，都会有纤细的感觉改变。茶叶的浸泡时刻不同，口感也不同，浸泡时刻长，茶汤较为浓稠，可是也有可能会呈现苦味。
受冲泡技能的影响
茶叶冲泡的水温、投茶量、茶叶浸泡的时刻，都会影响茶的口感，所以，泡茶、茶技和茶叶相同重要。
受品茗环境和心境影响
喝茶时所在的环境与喝茶时的心境不同，泡出来的茶滋味也会不太相同。安静时，烦躁时，高兴时，有所求等不同心境去喝时，都会不相同，所以，品茶时的心境也很重要。
受水质影响
不同区域的水质不同，口感不同，对茶汤滋味的影响也不同。一般来说，泡茶之水，泉流榜首，深井水第二，蒸馏水第三，自来水最末。水为茶之母，本源很首要。
书剑古茶 江湖滋味
