本文亮点
法国葡萄酒商让·查尔斯·博伊塞特，将特立独行的哲学带到了美国，关于葡萄园的办理，他有三个战略：转型有机农业、进步葡萄酒的价格、向全球协作伙伴推销酒和藏品。他的特立独行在协作伙伴眼中是一种真实自我的体现。
博伊塞特和他的姐姐娜塔莉一同运营了全球近30个酒庄和葡萄园，年出售额约为2亿美元，《福布斯》保存估量该公司的市值约为4.5亿美元。他自己在美国具有10个酿酒厂，自有品牌事务也在持续不断的开展。
可是除了酒庄以外，他还开发了无限商机：葡萄酒前史博物馆、珠宝联名、购物中心和豪华休息室等。博伊塞特坚称，他将持续打造他的豪华帝国，以此来应对各方面的要挟。
原文来自Forbes，作者Chloe Sorvino
让·查尔斯·博伊塞特平静地坐在一张包容50多人的长桌旁，死后是纽约肉库区，觥筹交错之中，巨型金瓶香槟的碰杯声洪亮而嘹亮。
这是来自法国的酿酒师的“终究的晚餐”主题餐会，是他多城市巡回演出的一部分，意图是宣扬一本价格395美元的精装画册，名为《感官炼金术》。
上菜的时分博伊塞特开端解说他的菜品调配——法度三文鱼配酸模菜，调配浓郁的黑皮诺葡萄。这是一种来自勃艮第和加利福尼亚的共同混合葡萄，被称为JCB No.3。
从一个特别广大的高脚水晶杯中深吸了一口之后，博伊塞特供认，这次晚餐使他错过了与吉娜·加洛成婚十周年的纪念日。吉娜是全球排名榜首的葡萄酒出产商E ＆J Gallo宗族的第三代传人。
订亲期间，他们一同酿制了葡萄酒——手艺混合、装瓶和封装，然后在婚礼上给来宾享受，以示她的加州前史本源与博伊塞特宗族的勃艮第传统交错在一同。
“其间一半来自勃艮第，占混合物的49％，”博伊塞特用浓浓的法国口音说道， “别的51％来自加利福尼亚。”
图注：在雷蒙德葡萄园的“红厅”里的让·查尔斯·博伊塞特拿着酒杯，他具有一家专卖他自己的珠宝的精品店，还有一个他自己容貌的摇头娃娃。
几个月前，Silicon Valley Bank葡萄酒部分的创始人罗布·麦克米伦将博伊塞特描绘为“一位具有天分和生机的表演家——好像红酒界的林林马戏团。他仍是一位超卓的商人，可以使生锈的硬币宣布光辉。”
博伊塞特和他的姐姐娜塔莉一同运营了全球近30个酒庄，这中心还包含勃艮第的大部分葡萄园，年出售额约为2亿美元，《福布斯》保存估量该公司的市值约为4.5亿美元。
回到博伊塞特的“终究的晚餐”，他介绍了JCB No.81，这是霞多丽葡萄，其创意来自1981年，当他榜初次着迷于加利福尼亚的葡萄酒时。
之后，他在11岁那年与他的祖爸爸妈妈一同去索诺玛游览，在观赏了成立于1857年的布埃纳维斯塔酒庄之后，博伊塞特对他的妹妹说：“有一天，咱们将在加利福尼亚一同酿制葡萄酒。”
大约十年后，博伊塞特的爸爸妈妈幸运地通过当地银行贷款在勃艮榜首些最有价值的区域置办了房产。因为兼并办理财物十分困难，因而基本上没有其他人测验过。
他把特立独行的哲学带到了美国。1991年，博伊塞特开端在旧金山领导宗族进口事务，并寻觅有被收买前史的、宗族一切的酿酒厂。当Buena Vista葡萄园退出全国分销之后，看起来很有出路，但一切者对博伊塞特的出价表明恶感。
“从其时的战略视点来看，这十分立异、具有颠覆性。没有人像咱们相同看待加利福尼亚。”他说。
图注：博伊塞特的两个葡萄园Buena Vista（左）和Yountville的高雅品酒室。
但他在2003年封闭了坐落索诺玛的DeLoach葡萄园。博伊塞特随后更多地呆在加利福尼亚，而DeLoach正在向依据阴历周期的生物动力农业过渡。
2009年，他收买了圣赫勒拿岛的Raymond葡萄园，该庄园占地300英亩。通过至少四次测验，博伊塞特终究在2011年保住了Buena Vista葡萄园。
收买之后，博伊塞特有三个首要战略。首要，每个葡萄园都将向有机农业转型。接下来，他将进步葡萄酒的价格，涨幅通常在30％到40％之间。以Raymond葡萄园为例，一些瓶装葡萄酒的零价格增加了一倍以上，到达每瓶45美元。
终究，这些酒连同其他窖藏一同被推销给全球600多个协作伙伴。举个比方，Buena Vista、DeLoach和Raymond葡萄园现在分别在20多个国家或区域出售。
因为博伊塞特的葡萄酒价格从15美元到2,600美元不等，因而该体系简化了分销商的购买流程，他们可认为不同的客户混合调配产品组合。
博伊塞特说：“在欧洲，假如你来自勃艮第，那你便是上流。社会便是这样，它依据传承的前史和感知价值，而不是依据你是谁。在美国，不管你身世何处，一切都是关于你自己，那便是真实的自我价值。因而，我活出了自我。”
他还有着另一个不那么隐秘的身份——69号奸细，特殊的詹姆斯·邦德。他挥舞着剑，并在豪华派对上和几部十分诙谐的视频中营救了妇女和葡萄酒。
有时分很难判别这位仔细的酿酒师归于哪里，而这些身败名裂的性情大变又从哪里开端。在Raymond葡萄园的品酒室，观赏者被带领着穿过工业坦克和倒挂在含糊的赤色秋千上、穿戴豹纹打底裤的人体模型。
博伊塞特也将他的情欲产品化。JCB与Swarovski（施华洛世奇）协作出产珠宝系列，有名为“悔过”的手铐，还有一种叫做“抑制”的红酒。瓶身用皮革绑带和O型圈固定。
图注：博伊塞特与Swarovski有着长时间协作伙伴关系，该系列包含他妻子吉娜·加洛的唇形胸针。
博伊塞特的商业伙伴表明，他们并没有一点点踌躇。“他不粉饰自己的身份。”坐落新泽西的葡萄酒和烈酒宗族经销商的总裁迪娜·奥皮奇说，他知道博伊塞特已有15年了。“这是真的，他是成心的。”
博伊塞特在美国具有10个酿酒厂，自有品牌事务也在持续不断的开展，现在有必要与现已饱满的葡萄酒商场中快速增长的品类（如含酒精苏打水和合法大麻）竞赛。依据世界葡萄酒及烈酒研究所（IWSR）的数据，上一年美国人的葡萄酒消费量出现25年来初次下降。
可是除了酒庄以外，商机无限。上一年是特别繁忙的一年：博伊塞特收买了具有140年前史的Oakville Grocery，并树立了纳帕榜首个葡萄酒前史博物馆。
他还在扬特维尔开设了JCB Village商业街，该商业街设有品酒室、日间水疗中心和一家专卖印有JCB商标的蜡烛、短袜以及遭到博伊塞特自己的保藏启示的Baccarat玻璃酒瓶的精品店。
因为纳帕旅游业阑珊，他在旧金山的丽思卡尔顿、吉拉德里广场的Wattle Creek酒庄和帕洛阿尔托的瑰麗酒店外开设了休息室。
博伊塞特坚称，他将持续打造他的豪华帝国，以此来应对各方面的要挟，比方葡萄酒税、气候变化或竞赛对手等。他说：“你无法在五分钟内树立奢侈品事务。除了LVMH和法国第二大葡萄酒和烈酒出产集团Pernod Ricard这两个巨子外，没有人经历过咱们的旅程。美式的生活方式让我走到了这一步。”
