西安地处关中平原，本地的早点比较多，周边城市早点在西安城也比较多，所以要分清楚哪里美食，下面答复您“西安当地特征早点必吃美食”
1.肉丸胡辣汤——回民美食（质料 牛肉丸，莲斑白，马铃薯，豆角等资料，配白吉电烤饼 | 滋味牛肉弹性 味辛辣 辣子油香）
西安人早餐必吃 （有大小碗 大碗7元 小碗6元 不含电烤饼价格）
西安市区小巷子都有，假如要吃正宗的肉丸胡辣汤，仍是要去坊上（回民街——桥梓口进去回民街，不是鼓楼那个，同是回民街，那个是针对外地人的，西安人一般不去。）
甑糕（甑，zèng）（质料： 甑糕的质料是江米、大枣、芸豆 | 糯米软糯，红枣软烂，芸豆面）
西安人早餐必吃 （大份10元 小份5元 ）
西安市区早点商场，或许骑三轮活动商贩居多，一般女孩比较爱吃。
3.水盆牛羊肉泡馍 （质料： 牛肉片，粉丝，木耳，蒜苗等 配电烤饼 | 咸鲜适中，牛肉烂汤鲜）
西安人早餐必吃 （有优质和一般之分，主要是牛肉和粉丝多少，正常18元一份 不含饼）
西安市区餐饮实体店居多，回民街也有，能够品味一下。
4. 牛羊杂肝汤 或许羊肚丝汤（质料：牛羊肉内脏，肚子，肝，肺等 粉丝 配电烤饼 | 咸鲜适中，牛肉烂汤鲜）
西安人早餐必吃 （有优质和一般之分，主要是牛肉和粉丝多少，正常16元一份 不含饼）
西安市区餐饮实体店居多，回民街也有，能够品味一下。
5.西安潼关肉夹馍（质料：电烤饼，卤猪五花肉）或许 西安腊汁肉夹馍（ 质料 卤牛肉 电烤饼）
西安人早餐必吃 （潼关肉夹馍（猪肉）一般一个8元
腊汁肉夹馍牛肉（牛肉）一个15元 一相配肉丸胡辣汤吃 回民做的 牢记）
潼关肉夹馍市区餐饮小门面居多，回民街腊汁肉夹馍有，能够品味一下。
5. 牛肉饼配豆浆（绝配 质料 面粉 葱花 牛肉末 摊饼）
西安人早餐必吃 （一个饼4元 豆浆1.5元 电烤饼 外皮酥脆，牛肉鲜香带麻，葱花香）
西安市区街边小店，回民街也有，能够品味一下。
6.油茶泡麻花（质料：面粉，牛骨髓油，花生，杏仁，炒成焦黄色面粉 开水冲 ，麻花小的 油炸 泡）
西安人早餐必吃，老年人喝的比较多（油茶一碗3元 费事一根1元 一般都是一个非常大茶壶倒入冲麻花）
西安市区街边小店，回民街也有，能够品味一下。牢记油茶麻花不能喝太多简单上火。
以上6个是西安人有必要吃的早点， 当然西安早点还有许多，相同外地美食在西安也许多，肉丁胡辣汤（河南美食 偏辛辣） 豆腐脑胡辣汤配油条或许油饼（河南美食），当地美食，早晨必吃的豆花泡馍（宝鸡美食）擀面皮（宝鸡岐山）。
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