米饭为主食,于咱们这儿其实不论南边仍是北方都有着这么一个习气,要知道这简略的稻谷却能够让咱们吃一辈子都不会腻,想想也是蛮美妙的,究竟米饭基本上没有什么滋味,顶多便是米香罢了,那么它如此能够投合群众口味的隐秘在哪呢?
其实无外乎米饭煮法多并且调配性强!咸饭,八宝粥,拌饭,米粉等等,无不是大米以不同方式展现出它特征的滋味,再者一碗白米饭能够调配任何菜肴,红烧肉,笋干,小白菜,排骨汤等等,你说它能不香吗?
当然较为简略的仍是拌饭啦,咱们这儿拌饭一般加酱油就能够开吃了,其他当地有了解了下,他们形似喜爱加辣椒,看着也挺香的,不过在相同爱吃大米的日韩,他们的拌饭要嘛杂乱要嘛简略,于此咱们去看看好了。
韩国拌饭是他们的传统美食,不同于咱们近乎只要一种食材的特色,韩式石锅拌饭有菜有蛋,乃至有时候还会有五花肉,看着料十分的多,不过许多蔬菜都是生的,做法上也较为简略,就一个特色,料是真的多,至于滋味,吃过几回但不知道正宗与否,没有啥太大的感觉,却是觉得挺烫口的。
相较之下,咱们的拌饭简略但却有着不错的滋味,热衷于酱油拌饭的朋友觉得这口感能够,爱吃辣的则能够是辣椒拌饭,吃起来也是十分甘旨的,还有的人喜爱拌番茄酱,酸酸甜甜的口味总是不会让人觉得不合适,能够说咱们的拌饭简略但却总能被承受。
相同的,日本也是一个爱吃拌饭的国家,他们拌饭加的食材也较为简略,能够是纳豆,可是这滋味咱们或许就承受不了了,纳豆有股不是很让人爱的口味,尽管看着讨喜却不必定让你能够把这碗拌饭吃完,此外他们还有更为让人吃惊的行为。
那便是生鸡蛋拌饭,等同于生吃着鸡蛋配着米饭,这口味想想都觉得蛮重的,不过这儿也有让咱们敬服的一个当地,那便是他们关于食物质量的寻求确实够高,这些鸡蛋都是通过特别处理的,不是咱们这儿的鸡蛋,故而生吃没问题,便是滋味咱真的不敢测验?