健康功效
豆腐:清热泻火、益气、解毒
虾:补肾壮阳、托毒、护肝
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
豆腐一块相克食物 | 虾几只相克食物 |
盐适量 | 生抽适量 |
蚝油适量 | 味精适量相克食物 |
葱两根相克食物 | 生姜一片相克食物 |
大蒜一瓣相克食物 | 淀粉适量 |
虾仁豆腐的做法
1.准备好材料
2.把虾切末,豆腐切块
3.锅里放油,把葱姜蒜爆香
4.把虾仁放进去炒一下
5.接着加入生抽、蚝油,盐和水,水不要加太多,这一步忘记拍了,水开以后放入豆腐一起煮,煮两分钟就可以了
6.淀粉加一点水勾芡
7.锅里加入淀粉水,直到自己喜欢的粘稠度就可以了,撒上葱花装盘可以开吃了。