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用平底锅制造酥脆小饼干不必加水简略一烙孩子超爱吃

2020-04-17 21:27:20  阅读:5870+ 作者:责任编辑NO。姜敏0568

没事干在家制造小零食,关于吃货们来说对错常有意思的工作,并且也能打发许多无聊的时刻,不过有许多朋友反映,大多数美观,好吃,又酥脆的小零食都需求烤箱,其实也有不少的小零食,并不需求烤箱,或者是太多杂乱的东西,只需求常见又一般的烹饪东西就能制造出来,就像是今日给大家伙儿一起来共享的这个小零食的做法,用最简略的平底锅就能做出来,并且做法十分的简略。

这款小零食叫做葱香苏打饼干,关于这个小饼干,许多人都会有小时分的回想,究竟小时分吃得最多的饼干便是葱香苏打饼干了,到现在也有满满的回想,葱香苏打饼干最大的魅力在于口感葱香浓郁,并且超级酥脆,在我很小的时分,对咱们这些小孩子来说,便是超级棒的小零食。许多常常在外面买着吃的朋友,对这款葱香苏打饼干也十分喜爱。不过,买着吃的葱香苏打饼干,究竟有许多的添加剂,所以,仍是自己在家里作为好,做法很简略,葱香苏打饼干,用平底锅就能搞定,葱香浓郁,酥脆可口,做法简略。

咱们今日在家里自己制造的这个葱香苏打饼干,口感一点都不比外面卖的差,制造方法十分的简略,不必加水,放在平底锅中,简略一烙,做出来酥脆可口,养分又健康,孩子超级爱吃,所以今后想吃葱香苏打饼干的时分,不要再买着吃了,用平底锅制造酥脆小饼干,不必加水,简略一烙,孩子超爱吃,相信你也会很喜爱的,跟着我的具体做法来试一试吧。

葱香苏打饼干。

食材:面粉200克,小苏打1克,食盐1克,食用油4克,酵母2克,牛奶80克。

第1步,咱们先预备一个小盆里边参加面粉,小苏打,食盐,食用油,白芝麻,葱花,酵母,全都拌和均匀之后,再参加牛奶,揉成一个面团。

第2步,面团揉好了之后,放在一旁盖上保鲜膜,醒发30分钟。

第3步,醒发好了之后,拿出面团放在案板上,略微按压一下,然后再用擀面杖擀成薄饼,擀得越薄,会越酥脆,薄饼擀好了之后,切成小块状,然后再用叉子,在上面扎几个小孔。

第4步,平底锅中不必刷油,直接把小饼干放上去,用小火渐渐烙,烙制的过程中要时不时的翻面,烙制双面金黄,就可以盛出来了。

其实在烙至金黄的时分,外表就有一点发硬了,这样咱们放在一旁等晾凉之后就会变得十分的酥脆。

在烙制的过程中,咱们就会闻到特别浓郁的葱香味,滋味特别诱人,葱香苏打饼干,里边没有加水,参加的是牛奶,养分愈加丰厚,口感也会更棒,并且简略一做,放平底锅中,一烙就能搞定了,酥脆可口,做法简略,孩子超爱吃,喜爱的赶忙试一试吧。

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