健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
冬瓜：化痰、利水、清热
食材用料
| 猪肉1两相克食物 | 冬瓜半斤相克食物 |
| 植物油适量 | 盐适量 |
| 生姜少许相克食物 | 蒸鱼豉油1勺 |
| 葱1根相克食物 | 生抽1勺 |
肉末蒸冬瓜的做法
1.准备所需食材
2.猪肉洗净剁碎放入小碗中，加少许盐、生抽拌匀，腌制十分钟左右
3.冬瓜去皮洗净切成薄片码入盘中，均匀的撒上一层薄盐
4.生姜洗净切成末撒在冬瓜片上
5.将腌好的肉末放在冬瓜上
6.上锅蒸十分钟左右即可
7.趁热取出
8.蒸出来的汤汁倒入锅中，加入油、蒸鱼豉油调成汤汁
9.将调好的汤汁淋在上面
10.撒上葱花点缀即可！
