夏天说来就来,这气候热就要多喝水,及时弥补身体的水分才是王道,但现在大多数人都喜爱喝果汁、饮料、奶茶之类的,究竟白开水没什么滋味,所以街边胡同里的饮品店生意开端日渐火爆。记住刚作业那会儿正是珍珠奶茶盛行的时分,路过奶茶店时偶然会给自己买上一杯,感觉还蛮惬意的。珍珠奶茶最早是盛行于台湾的一款茶饮料,是将红茶和牛奶混合,然后参加煮好的粉圆制成的,一般人都认为珍珠奶茶叫这个姓名是里边的粉圆像黑珍珠,其实是源自于奶茶摇摆时构成的气泡。
珍珠奶茶最开端就仅仅根本的珍珠款,可是现在的商家为了吸引顾客和改动口味,又将咖啡,冻豆花,布丁仙草等食材参加其间,尽管新鲜感有所提高,但增加剂相对也会增加,别的本钱也提高了,一杯奶茶大多都要十几块钱,所以还不如咱们自己在家制造。所用的食材很简略,挑选纯粹红茶调配全脂纯牛奶即可,制品丝滑浓醇,茶香和奶香完美的结合,健康甘旨无增加,几块钱就能做两大杯,给孩子喝也是妥妥的,但由于究竟是甜饮,怕胖的MM要操控一下糖量哦!
【克己珍珠奶茶】
所需食材:全脂纯牛奶300克 红茶8克 纯清水300克 珍珠粉圆50克 蜂蜜两汤匙 炼乳15克
制造过程:
1.在莱卡清水壶中注入清水,然后导进摄生壶内,按烧水键煮沸,放入珍珠粉圆用燕窝功用煮十分钟,再用保温功用焖十分钟。
2.捞出煮好的珍珠用清水冲刷洁净,然后用纯清水冲刷一遍,沥水备用。
3.将红茶放到不锈钢过滤茶网中,用水冲刷两遍去掉外表杂质。
4.再放进摄生壶导进300毫升清水,发动红茶功用煮至茶香味飘出即可。
5.将牛奶和炼乳倒进煮好的红茶内,拌和均匀再次煮至边际呈现小气泡后堵截电源。
6.在煮好的奶茶中依照个人口味调入蜂蜜,拌和均匀。
7.把奶茶倒进杯中参加适量的珍珠,夏日喜爱凉饮的还能够参加冰块。
8.浓郁甜美的珍珠奶茶就做好了,真的超级简略,从速试试吧!
小贴士:
煮红茶的时刻不需要太久,不然奶茶喝起来口感会发苦。参加炼乳能增加奶香味,蜂蜜的用量依据个人的口味增加即可,食材重量能够做两大杯奶茶。
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