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韩式201不锈钢多功能组合吸盘置物架 挂壁三层收纳架卫浴整理

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最后更新: 2018-03-11 14:20
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    很多人都想知道我们如何让杯蛋糕变得好看起来,比如变得五颜六色珠光宝气或者有各种不同的顶部造型。其实,这里只有一件简单但是至关重要的事,就是学会使用裱花袋和裱花嘴。

     这其实不难,但是也需要一定的练习。我们在这里说这些,主要是让你在使用的过程中,能避免填充蛋白糖霜的时候弄得到处都是。

    准备材料



    1,将裱花嘴放入裱花袋,尖的一头朝下。注意这里没有使用塑料接口(百分HOW预告:裱花嘴塑料接口的使用在本文后面),除非你在使用过程中要经常换不同的裱花嘴,不然就不是必须的。

    2,将裱花袋尖头朝下放入马克杯或者玻璃杯中,用手把裱花袋四边往杯子上贴一贴,将后面开口处边缘向下折叠在杯子外面,折叠高度差不多是裱花袋的一半。现在,你就可以开始装填糖霜了。

    3,如果你有一定的经验,也不一定需要杯子,可以将手当成杯子,如上图。一手拿裱花袋,一手填充。



     

    4,用小铲刀将糖霜挖到裱花袋中。将杯子装满——其实就是差不多裱花袋的一半容量,这是因为在裱花的时候,你的手需要握在裱花袋上,需要留有空间来控制和掌握。

     





    5,装填完后,稍微多一点也不要紧。从边缘处将裱花袋拢起来提起来,轻轻摇一摇,让里面的糖霜向前移动。



    6,用刮刀平直的那边边,将糖霜向前推挤在一起。

    7,现在将裱花袋提起来,轻轻抖抖扭扭一两次,让里面的糖霜可以均匀分布。


    8,如图抓住裱花袋,在碗里先挤掉一点糖霜,这主要是为了将多余的空气排出。



    10.在固定的地方挤压出来就可以了

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