产品名称：台式燃气煲仔炉
产品型号：OT-RB-2
产品规格：300*770*360+100mm
热功率：15.5兆焦
净重：34kg
特性：
※全不锈钢外壳，坚固耐用
※高效燃烧器配独立开关及温控
※豪华外型设计
※适合于西式快餐店使用。
燃气炸炉特点如下：
1、燃气炸炉使用明火加热，更加高效节能。
2、燃气炸炉是全不锈钢制造。选用器件均由名厂制造。
3、电子点火控制，具有点火、温控等功能。
4、加强型的限温保护装置，防止（故障、人为等）高温意外的发生。
5、深冷油区炸制食物品质优良，油液寿命长。
炸炉使用范围
适用于企事业单位员工餐厅、学校食堂、饭店、餐馆、酒家及个体食品加工专业户
油炸油炸鸡腿、鸡翅、鱿鱼、香肠、鱼、鸡脚、牛排、肉串、鸡柳、臭豆腐、薯条、蔬菜类小吃食品。
油炸食品是我国各族人民都喜欢的一种美食传统烹饪制作方法。该机性能良好，应用范围广泛，炸一切具有本地风味的小吃食品。经本机油炸出来的食品，色泽鲜艳,脆、嫩、酥俱全，味道鲜美，是油炸食品的最佳工具，人们致富的理想产品。
清洁与保养
1、在清洁保养时，应切断电源，防止发生意外事故。
2、每天工作完毕后可用不含腐蚀性的清洁剂的湿毛巾，清洁锅体表面及电源引出线外表面，严禁用水直接冲洗电器箱表面，以免破坏电气性能。
