GB9985-2000 《手洗餐具用洗涤剂》对使用表面活性剂、防腐剂和着色剂规定如下：餐具洗涤剂配方中所用表面活性剂的生物降解度应不低于90%。所用防腐剂应为中华人民共和国卫生部发布的《化妆品卫生规范》（2007年版）所列物质，并必须符合规定的包括允许使用浓度、使用范围和限制条件。所用着色剂应为《化妆品卫生规范》（2007年版）列出的各种化妆品均允许使用的物质，并符合相关的使用规定。国家质检总局发布的《餐具洗涤剂产品生产许可实施细则》要求香精使用符合GB2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》的规定。
洗洁精国家标准中明确规定：小包装上要有下列标志：产品名称、商标或图案、净重、使用方法、生产厂名、厂址（含市县）。大包装上应有下列标识：产品名称、内装瓶数与净重、生产厂名与厂址（含市县）、装箱日期、批号、轻装轻卸、瓶口朝上等标识、包装箱体积。
洗洁精主要成分是表面活性剂，去污原理很简单，它含有多种活性成分、乳化剂，这些成分对各种油腻污渍、有害物质溶解、乳化，分散悬浮，随后清水漂洗从餐具表面分离出去，达到洁净餐具的效果；某些洗洁精中还含有消毒灭菌的成分，能去除对人体有害的微生物， 防止病从口入。"};
